• WAP手机版 RSS订阅 加入收藏  设为首页
豆类

山东群英会最新走势图:素食健康:秋冬养生说豆腐 滋阴润燥功效多

时间:2012-11-7 10:31:33   作者:www.w93de.com.cn   来源:中国素食网   阅读:11430   评论:0
内容摘要:豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

山东福彩群英会走势图 www.w93de.com.cn 素食健康:秋冬养生说豆腐_滋阴润燥功效多

资料图

豆类食品

我从小时候就很好奇,为什么附近卖豆腐那家店里面的一家老小全都皮肤细嫩光滑白皙,最近读多了养生的文章,才恍然大悟,原来这就是豆腐的功能!

素食健康:秋冬养生说豆腐_滋阴润燥功效多

豆腐有南豆腐和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细嫩,水分含量在90%左右;北豆腐用石膏较多,质地较南豆腐老,水分含量在85%-88%。豆腐是中国的传统食品,味美而养生。

豆腐,古称“福黎”,是由我国最早发明、制造,而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工制成,大豆含有较多的蛋白质和脂肪,因此豆腐营养价值较高。豆腐可以常年生产,不受季节限制,因此在蔬菜生产淡季,可以调剂菜肴品种。

素食健康:秋冬养生说豆腐_滋阴润燥功效多

营养价值

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。

素食健康:秋冬养生说豆腐_滋阴润燥功效多

豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好作用,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。


标签:豆腐 素食 
相关评论
中国素食网
     沪ICP备06006980号
投稿请注册会员或发送邮件至Email:[email protected]   QQ:83332096
QQ群:37808000[1群],275293898[2群],275617013[3群],84205227[4群],275694195[5群]
本站是公益性网站, 您的每次点击与关注将是对本站最大的帮助!

所有文章皆来源于网络,若有侵权请来信告之,若文章没有写明来源地址请留言。
Copyright © 2005 - 2019 素食网 山东福彩群英会走势图 www.w93de.com.cn All Rights Reserved
  • 沪卫计委原副主任黄峰平涉嫌贪污、受贿被公诉 2019-06-19
  • 【光明网专论】鞠立新:习近平新时代中国特色社会主义经济思想的内涵、逻辑和特质 2019-06-19
  • 首届上合组织国家电影节 “冷门”电影集中亮相 观众大饱眼福 2019-06-18
  • 中国三星获第十二届人民企业社会责任奖年度扶贫奖 2019-06-18
  • 杭州加快钱塘江金融港湾建设 2019-06-18
  • 回复@老老保老张工:你肯定有咱无法企及的本事!比如你可以不要脸,咱就不行。 2019-06-17
  • 开创工商联两个健康工作新局面 2019-06-17
  • 东莞:科研人员可带项目离岗创业 2019-06-17
  • 湖北省2018年第一次“网络宣传好作品”评选结果公示 2019-06-17
  • 昨天买了盆含羞草,结果怎么碰它都不含羞,打电话问花店的老板怎么回事,老板说:你买的是含羞草里面最不要脸的那种,非常珍贵!全世界都只剩两株了...……中国足球、中 2019-06-16
  • 新生儿生理性黄疸 多吃多拉可助减退 2019-06-16
  • 读书、看展成潮流 山城端午文化热 2019-06-16
  • 假盐泛滥,监管何时能释放“洪荒之力”? 2019-06-15
  • 黄瓜汁-热门标签-华商生活 2019-06-15
  • 超级大冷!全北输给泰国球队 恒大上港少一争冠对手? 2019-06-15
  • 539| 945| 628| 883| 35| 496| 344| 153| 312| 101|