• WAP手机版 RSS订阅 加入收藏  设为首页
素友文库

山东群英会开奖:【悦意妙莲花分享】素食餐厅的运营与管理心得

时间:2015-9-16 8:28:55   作者:www.w93de.com.cn   来源:中国素食网   阅读:19627   评论:0
内容摘要:缘起:7月13日,开了两年多的重庆新素道素餐厅终于无奈地落下帷幕,关门停业了!在过去的两年多时间,餐厅一直是处于惨淡经营的状态,(房租、人工等费用太高,入不敷出)而重庆其他还在经营中的素餐馆情况也不妙,末学推广素食四年来,亲眼看到好多家素餐厅关门倒闭,从中也积累了一些关于开办素食...
缘起:7月13日,开了两年多的重庆新素道素餐厅终于无奈地落下帷幕,关门停业了!在过去的两年多时间,餐厅一直是处于惨淡经营的状态,(房租、人工等费用太高,入不敷出)而重庆其他还在经营中的素餐馆情况也不妙,末学推广素食四年来,亲眼看到好多家素餐厅关门倒闭,从中也积累了一些关于开办素食馆的一些经验,以下是末学的一些不成熟的想法,写出来供大家参考!

一、开素食馆位置:选择在写字楼,面积120平米左右。接引年轻人、上班族吃素,从而接引他们了解圣贤教育,开启幸福人生之路。写字楼里最好有一些健康产业公司,如瑜伽馆等。

二、素食馆环境布置:温馨、有文化味,员工笑脸迎客,令客人宾至如归。

三、素食馆核心理念:宣传健康、惜福、戒杀、慈善、爱心的理念(避开宗教宣传)

四、运营模式:每餐6道菜左右(含素汤),做得美味可口,家常菜风味,互助模式(即可以免费吃,也可以为后面的人买“饭票”),对外宣传:茹素即是行善!积善之家必有余庆?。ê耪俅蠹依闯运?、行善,这么宣传大众容易接受)

管理模式:每家素食馆的固定员工在3人左右,以控制人工成本,和稳定饭菜质量。

盈利点:素食馆里可以卖一些生态农产品、实惠的居家用品、念珠、叶、食用酵素等,素火锅(重庆人爱吃这个?。?/div>

文化打造:沙龙聚会、共修、读书会等。

欢迎交流探讨:

联系电话:13638334065周静
微信号,fysyq1 
QQ:3119489 

上一篇:吃素,女儿考上了清华
下一篇:没有了
相关评论
中国素食网
     沪ICP备06006980号
投稿请注册会员或发送邮件至Email:[email protected]   QQ:83332096
QQ群:37808000[1群],275293898[2群],275617013[3群],84205227[4群],275694195[5群]
本站是公益性网站, 您的每次点击与关注将是对本站最大的帮助!

所有文章皆来源于网络,若有侵权请来信告之,若文章没有写明来源地址请留言。
Copyright © 2005 - 2018 中国素食网 山东福彩群英会走势图 www.w93de.com.cn All Rights Reserved
  • 社评:世界杯是快乐季,西方政客莫搅局 2019-04-19
  • 中医排毒养生八法都有哪些? 2019-04-19
  • “互联网+”让传统电视变年轻:亲历改革开放的香港无线电视台再出发 2019-04-19
  • 感恩消防员 “小志”成获救婴儿新小名(图) 2019-04-19
  • 全世界人民都要顺应人类社会发展规律,不断扩大社会财富公有制的范围,不断缩小社会财富私有制的范围,以便最终消灭社会财富私有制,建立共产主义社会财富公有制。 2019-04-18
  • 当你还在担心这些问题的时候,有个人的“自由发展”吗? 2019-04-18
  • 以五个“进一步”推动互联网产业快速健康发展 2019-04-17
  • 习近平为传统文化“代言” 2019-04-17
  • 四川乐山公交车爆炸案告破 嫌疑人重伤已被警方控制 2019-04-17
  • 翟凤英 中国营养学会副理事长 2019-04-17
  • 江苏洋河酒厂股份有限公司获第十二届人民企业社会责任奖年度企业奖 2019-04-16
  • 欧宝将会在今年推出全新GT概念车 2019-04-16
  • 牛大宝PK韦小宝 《欢喜密探》暗藏玄机 2019-04-15
  • 黄河壶口瀑布水量大增 主副瀑布连成一线 2019-04-15
  • 【理上网来喜迎十九大】外媒记者:全面依法治国为中国经济增长保驾护航 2019-04-15
  • 371| 398| 483| 433| 852| 160| 564| 861| 538| 484|